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西安（シーアン）はかつて長安と呼ばれ、シルクロードの起点として栄えた町。栄華を極めた歴代の遺跡巡りは、西安を訪れる楽しみのひとつ。秦の始皇帝の巨大な副葬坑である世界遺産「兵馬俑」では、6000体以上もの等身大の兵馬に圧倒される。楊貴妃ゆかりの別荘地華清池、「渭河」や「驪山」や「兵馬俑博物館」などが陵墓の上から見渡せる始皇帝陵、歴史博物館、三蔵法師が仏典の保存のために建てた大雁塔など歴史的見どころには事欠かない。大雁塔の最上層からの眺めは西安随一といわれる。文明の中心地として世界中の食材、料理が集まり美食の町として名高い西安の名物は、刀削麺など多数の種類がある麺料理、宮廷料理の葫芦鶏、餃子など。
西安（シーアン）はかつて長安と呼ばれ、シルクロードの起点として栄えた町。栄華を極めた歴代の遺跡巡りは、西安を訪れる楽しみのひとつ。秦の始皇帝の巨大な副葬坑である世界遺産「兵馬俑」では、6000体以上もの等身大の兵馬に圧倒される。楊貴妃ゆかりの別荘地華清池、「渭河」や「驪山」や「兵馬俑博物館」などが陵墓の上から見渡せる始皇帝陵、歴史博物館、三蔵法師が仏典の保存のために建てた大雁塔など歴史的見どころには事欠かない。大雁塔の最上層からの眺めは西安随一といわれる。文明の中心地として世界中の食材、料理が集まり美食の町として名高い西安の名物は、刀削麺など多数の種類がある麺料理、宮廷料理の葫芦鶏、餃子など。