ハワイ・オアフ島・グルメのABガイド記事
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どっちが好み？ハワイの二大人気ハンバーガー店を食べ比べ！
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- 綱島モミ
ハワイ在住。気象予報士と潜水士の資格をもつ元秘書。太平洋沿岸を生息地としている。将来の夢はイルカになることだが、ハワイの自然と文化に魅了されて、2005年に渡ハワイを決行。現在、ハワイ大学大学院にてお勉強中。ちなみにモミとはハワイ語で真珠の意味。
ハンバーガー
ハワイでは日本食をはじめ各国の料理が楽しめますが、典型的アメリカンな食べ物と言えば、ハンバーガー！ ボリュームもあるのでランチにもってこいです。ハンバーガーと言うとファーストフードのイメージがありますが、今回ご紹介するお店はカジュアルな作りながらも、どちらも注文を受けてからお肉を炭火焼するという本格派。新聞や雑誌のサーベイで、ハワイのレストラン・ハンバーガー部門で賞を取ったことのある人気店2軒です。
クア・アイナ
ハワイのハンバーガー店と言って、真っ先に思い浮かぶのが「KUA `AINA（クア・アイナ）」。日本にも支店が出るほどの人気店です。第一号店はノースショアの街、ハレイワにありますが、ホノルル市内でもワード・センター内にお店があります。ハンバーガーにアボカドが入った「アボカド・バーガー」（Mサイズで7.5ドル：約820円）が有名ですが、他にもマヒマヒ（白身魚）やターキーのサンドイッチなど、たくさんのメニューがあります。パンの種類（カイザーロール、マルチグレイン、ウィート、ライ麦）が選べたり、ハンバーガーのお肉の焼き具合を選べたりするのも嬉しいところ。とても気が利いた感じのハンバーガー店です。
テディーズ・ビガー・バーガー
ハワイでもう一つ忘れてはいけない人気ハンバーガー店が「Teddy’s Bigger Burgers（テディーズ・ビガー・バーガー）」。ローカルのお客さんが多いのもポイント。ワイキキではカピオラニ公園近くにあります。このお店ではハンバーガーのお肉のサイズが選べ、Big（5oz：約140g）、Bigger（7oz：約196g）、Biggest（9oz：約252 g）の3種類と、2枚入りのモンスター・ダブルがあります。「オリジナル・バーガー」はBiggerサイズで5.5ドル（約600円）。とってもジューシーです。トッピングで、マッシュルーム（1ドル：約110円）とチーズ（50セント：約55円）をつけるのがオススメ！ ハンバーガーの味も、お店の内装もとてもポップな感じです。
どちらも人気！
どちらのハンバーガーも美味しいので、どちらが良いかはその人の好み次第。値段もそうですが、私は、クア・アイナは少し洗練された味、テディーズ・ビガー・バーガーはカジュアルだけどたまらない味、という印象を受けました。ちなみにフレンチフライ（フライドポテト）は、クア・アイナが細かくカットされたカリカリ系、テディーズは大きめカットでホクホク系です。ハンバーガーも突き詰めれば奥が深い世界。アメリカの代表的料理なハンバーガー、ハワイ滞在中に、この人気の2軒で食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。
【関連情報】
■ KUA `AINA ワード・センター店
住所： 1200 Ala Moana Blvd., Honolulu（Ward Centre 1F）
電話： +1-808-591-9133
時間： 毎日 10:30〜21:00
※ハレイワ店もあり
■ Teddy’s Bigger Burgers ワイキキ店
住所： 134 Kapahulu Avenue, Honolulu（Waikiki Grand Hotel 1F）
電話： +1-808-926-3444
時間： 毎日 10:30-21:00
※ハワイカイ、カイルア店もあり
URL： http://teddysbiggerburgers.com/
掲載日：2008/07/11
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。
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