ドイツ・ローテンブルク・お酒・バーのABガイド記事
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- ドイツ／ローテンブルク
- 旅行テーマ：
- お酒・バー
丸いボトルのフランケンワイン♪ かわいいラベルにも注目！
- ドイツのABガイド：
- 西谷ゆうか
ドイツ・ローテンブルク3年目、「Ekuko's Wine&Gift Shop」勤務。世界各国からの観光客に囲まれて楽しくにぎやかな日々を送りながら、いかに楽しく安く贅沢に旅行できるかを日々研究中！！絶対行きたいドイツの魅力を紹介していきます。ローテンブルクで皆様に出会えることを願って･･･
ドイツワインを知ろう！
ドイツには13のワイン生産地があり、ラインヘッセン（Rhein-Hessen）、ラインガウ（Rheingau）のライン川周辺が有名ですが、ヴュルツブルク（Wuerzburg）やローテンブルク（Rothenburg）のあるここフランケン（Franken）も生産量は少ないながらも質のいいワイン生産地として名高いです。ドイツワインは白の甘口というイメージをお持ちの方が多いですが、キリッとした白の辛口やフルーティな赤ワインもおいしいんですよ！！
丸いボトルのヒミツ
ドイツワインの格付けはカビネット（Kabinett）シュペートレーゼ（Spaetlese）アウスレーゼ（Auslese）貴腐ワイン（Trockenbeerenauslese）アイスワイン（Eiswein）の6種類。アウスレーゼ以上はデザートワインなんですが、丁寧に醸造している農園では、めずらしいアウスレーゼの辛口の出会えることもあります。さて、フランケンワインの特徴と言えばまずボトルが丸いこと。その昔ヤギの陰嚢（俗にいう玉袋ですね）を水筒代わりに使っていたことに由来するそうで、その名もボックスボイテル（Bocksbeutel）!! 文字通り「ヤギの袋」という意味なんです。
フランケンの辛口は床もビックリするほどの辛さ？！
かの文豪ゲーテ（Johann Wolfgang von Goethe）がこよなく愛したといわれるフランケンワインは、落とすと床が抜けると言われるくらいに辛い、しっかりとした辛口がオススメです。ただ、スーパーなどで適当に選ぶと変に苦く酸っぱいワインにあたることもあるので、試飲させてもらえるお店でじっくり味わって選んでみてください。日本ではなかなか手に入らないフランケンワイン、ドイツ旅行の記念にいかがでしょう？ スーツケースで持って帰るのが心配な方は国際発送という手もありますよ！！
観光地ローテンブルクならではのかわいいラベルにも注目！！
フランケンワイン生産地の中で一番大きな町はヴュルツブルクですが、観光地としてはローテンブルクもフランケンワインが手に入りやすい町です。お土産用にローテンブルクのラベルを貼っているワインも多く、色々目移りしてしまいますが、一番のオススメは4枚目の写真のBacchus Kabinett（バックスというブドウの品種、カビネット甘口）です。というのも、実はこのラベル私がデザインしたんですよ！！ どこにもないオリジナルラベル、かわいいでしょ？
【関連情報】
■ Ekuko's Wine&Gift Shop（えく子のワイン＆ギフトショップ）
住所：Untere Schmiedgasse9,91541,Rothenburg.o.d.T
電話番号：+49-（0）9861-976447
URL：www.ekukoswine.de
営業時間：08:00-19:00
その他：ドイツワイン暦13年の英久子さんが色々教えてくれます。
私のオリジナルラベルワインもここにあります！
掲載日：2008/06/16
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。
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