香港・香港・ショッピングのABガイド記事
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手軽に探せる！ スーパーマーケットも立派なお土産の宝庫！
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- 宮 江梨子
香港在住。本業の傍ら、フットワークの軽さで色んな香港情報を発信しているフリーランスライター。香港に長居をするつもりはなかったのに、いつの間にやら気付けば5年。「旅人」からすっかり「住人」になってしまったものの、いつまでも新鮮な視線を忘れず、香港の魅力をお届けしていきたい。
スーパーマーケットでお土産を探そう！
お土産は、日本人なら必ずと言っていいほど持って帰らねばならぬもの。でも、「せっかくの旅行なんだから昼間はめいっぱい自分の時間を楽しみたい！」、「お土産探しは面倒くさい」。そう思っている人も多いのでは？ 職場のお土産なら空港で何か買えばいいけれど、友達にはちょっと変わった地元のものをあげたいですよね。そんなアナタにオススメの簡単お土産探しスポットが、何を隠そうスーパーマーケット。香港のスーパーは夜遅くまで開いているので（場所によっては24時間営業もアリ）、最終日にハタと気づいて「何も買ってない！」という人も、スーパーへ行けばきっと何か見つかるハズですよ！
食道楽にオススメ！日本で楽しめる簡単本格中華
個人的にオススメなのが、中華料理の素。日本人にはおなじみの麻婆豆腐の素から中華風ポークチョップ、レモンチキン、銀鱈、カレーに中華風鍋の素まで、あらゆる種類の素が揃っているんです。調理法も基本的に材料に素を絡ませるだけなので、料理好きでなくても簡単に本格中華の味を楽しめるんですよ。また、ちょっと通な人にはビン詰めペースト。チャーシュー用、北京ダック用、回鍋肉用、色んな炒め物に応用できる大豆ペーストなど色々ありますが、それらのペーストを使って自分流の料理アレンジを楽しんでもらいましょう！ 袋入りインスタント・マカロニスープ（約45円）も香港らしいお土産になりそうです。
中国茶も紅茶も香港ならではのお土産に
飲み物の種類が豊富なのは、スーパーならでは。中国茶ならアートな挿絵のある中国茶（約450円）や、あえて日常飲むティーバッグに入った中国茶（約200円〜）はいかがでしょう？ 他にも、健康志向の中国漢方を合わせた健康茶や、老化防止にも効くという棗を使った棗茶なども喜ばれそうですね！ また、イギリスの影響を受けてか、香港はミルクティーの種類も多いんです。レトロな絵が入った箱入りミルクティーなら、立派なお土産になるハズ。チョコレート・ミルクティーや抹茶ミルクティーなど変わりダネもあるので、お好みで選んでみては？
美味しい中華風お汁粉もオススメ
インスタントではありますが、中華スイーツも立派なお土産。個人的に好きなのは、「多々」というメーカーのピーナッツ・黒ゴマ・アーモンドのお汁粉シリーズ（一箱約130円）。箱の中で袋分けされているので、一袋ずつ配るにも便利。モッタリした食感は、一袋でも十分な満足感を味わえますよ！ もう少し本格的なデザートだと、日清の「糖水」シリーズ（一箱約180円）。試したことはないのですが、こちらはハスの実や百合根なども入っていて、同じお汁粉でも少しグレードアップされた(?)商品のよう。日本でも中華スイーツは人気なので、お土産にもぜひどうぞ。
逆輸入で日本モノをお土産にするのも面白い
そして、意外に面白いのでは？と思うのが香港にある日本モノ。『出前一丁』などは香港でもおなじみの商品なのですが、こちらで独自のフレーバーを展開し、「紅焼牛肉麺」、「サテー麺」など日本にはない味付けがいっぱいあるんです。これらをお土産にして、食べ比べをしてもらうのはいかがでしょう？ また、日本のお菓子なども当然中国語になっているので、「へえ、こんな中国語になってるんだ！」と、唸ってもらうのもまた一興。逆に、香港にはびこる日本語の間違い商品を見つけて持って帰るのも楽しいですよ〜。
お土産の宝庫、スーパーマーケット。ぜひ、自分ならではの香港の一品を見つけてお土産にしてみてくださいね。
掲載日：2008/05/01
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。
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