アメリカ合衆国・ニューヨーク・グルメのABガイド記事
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異国でワゴン式飲茶を堪能できる、ニューヨークのチャイナタウン
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ニューヨーク在住。大阪での会社員生活から一変、夫の転勤に伴いマンハッタン生活が始まる。常にカメラを持ち歩き、少しでも時間が有れば、綺麗なものや面白いものを見つけに出かけてしまう。特に美味しいものを嗅ぎつけるのは大得意!知れば知るほど魅惑的なニューヨーク。人種のるつぼの街で各国文化を体験中!
いつも活気溢れる大きなチャイナタウン
各国にチャイナタウンはあるけれど、ニューヨークのチャイナタウンくらい大きなところも少ないのでは?
ココはニューヨーク?と疑ってしまいたくなるくらい、中国語が飛び交い、街中に漢字が目に付き、「$」を「元」と表示してたりと、中国な雰囲気がいっぱいです。
そんなNYのチャイナタウンには、美味しい中華料理のお店が数多くあります。中でも気軽に使えるのがDIMSUM(飲茶)です。
ワゴンは、見て楽しい!食べて美味しい!
飲茶のお店は大小さまざまありますが、ワゴン式のお店だと宴会場くらいの広い店内を、丸テーブルを縫うようにワゴンが通ります。客はワゴンの内容を見ながら選ぶことができるので、言葉は必要ないくらいです。チャイナタウンでは英語が通じないことも多いので、ワゴン式はいいシステムです。
テーブルに案内され、中国茶と伝票が置かれたら、さあ!戦闘開始!
海老餃子、ニラ饅頭、湯葉巻き、お粥、エッグタルトなど日本人に馴染みのあるものから、アヒルの足、排骨、内臓、鶏のトサカ…などメニューは数え切れないくらいです!!
飲茶はお昼どきに!
人数が多いほどたくさんの種類が食べられて良いですが、二人でも大満足すること間違いなしです。
嬉しいことに、月〜金はどの料理も一律2ドルというお店もあり、お腹いっぱい食べても一人10〜15ドルほど。ビールの方が高いくらいです。
飲茶は朝から昼に食べるものとされ、休日の朝は中国人の家族で賑わいます。そして午後2時くらいになると、だんだんお料理も少なくなってきますので、お昼どきに行くのがベスト。
ニューヨークのチャイナタウンで、ワゴン式飲茶を堪能してみましょう!
ワゴン式の飲茶が食べられるお店
■金豊大酒楼(ジンフォン)Jin Fong Restaurant
住所:20 Elizabeth St(bet Canal & Bayard St)NYC
営業時間:10時〜22時、無休
※平日は飲茶一律2ドルサービスがあります
■金橋大酒樓 Golden Bridge Restaurant
住所:50 Bowery, NYC
営業時間:9時〜24時、無休
最寄り駅はいずれも、6,N,R,W,Q,J,M,Z線「CANAL STREET」下車
掲載日:2008/04/03
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。
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