アメリカ合衆国・ロサンゼルス・カフェ・スイーツのABガイド記事
- 行き先：
- アメリカ合衆国／ロサンゼルス
- 旅行テーマ：
- カフェ・スイーツ
ロスでちょっと日本のスイーツが恋しくなったら…“Casa Arigato”へ
- アメリカ合衆国のABガイド：
- 大山真理
ロサンゼルス在住。東京ＦＭ、ＦＭ802、ＦＭ815などでラジオレポートをおこなう。また、夕刊フジ、四国新聞など新聞や、子供英語、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳も携わる。
大人気のシフォンケーキ
日本でブームのロールケーキ。旅の途中でそんな日本のスイ―ツが恋しくなった時は、「Casa Arigato（カサ・アリガトウ）」へ直行しよう。甘味を押さえフワフワと軽い味のシフォンケーキは、健康志向のアメリカ人にも受けがよく、同カフェの1番人気だ。海が見えるパティオも併設されたおしゃれなカフェは、リゾート気分がいっぱい。それでいて、子どもたちも楽しめる絵本などが用意される配慮があり、子連れでも気兼ねなく出かけられそう。
ランチメニューも勢ぞろい
常時並ぶケーキは、抹茶など9種類のシフォンケーキや、モカロールなど3種類のロールケーキ。豆腐抹茶ケーキやパイなどは15種類もある。メニューにないケーキが随時加わるので（チェリーとカスタードのロールケーキなどが並ぶこともあり）、こちらもぜひお試しあれ！ 小腹がすいたあなたには、塩分控えめ、MSGなしの豆腐しらたきヌードルやハンバーグなどをどうぞ。日本人には、生ハムのホットサンドがおすすめ！
やさしさ溢れるオリジナルレシピ
ベーカリーシェフは、海外生活25年目のオーナーの奥さま、モモさんだ。駐在先のオランダで甘すぎるスイ―ツに閉口し、子どもたちの体によいものを食べさせたいとスタートしたのが、モモさんのオリジナルレシピ。店名には、レシピ開発にお世話になった人たち、そして、これからもお世話になる人たちへの感謝の気持ちが込められている。ここに来ると、モモさんのやさしさや温かさがつまったケーキやサービスで、ゆったりとした時間が過ごせそう。
【関連情報】
■ Casa Arigato
住所：215 Avenue I #102, Redondo Beach, CA 90277
電話番号：310-316-8988
営業時間：8：00〜19：00
アクセス：ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd（途中名称が「Pacific Coast Highway」へ変更）」を南下すること約20分。「Avenue I」で右に曲がり、1本交差点を渡ると右手にパティオのあるカフェが見えてくる。
掲載日：2008/02/28
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。
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