アメリカ合衆国の海外ガイド記事「朝食にはぜひ訪れたい。創業25年のオムレツ専門店「CJ’s Pantry」」

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行き先：: アメリカ合衆国／ロサンゼルス
旅行テーマ：: グルメ

朝食にはぜひ訪れたい。創業25年のオムレツ専門店「CJ’s Pantry」

アメリカ合衆国のABガイド：: 大山真理

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ロサンゼルス在住。東京ＦＭ、ＦＭ802、ＦＭ815などでラジオレポートをおこなう。また、夕刊フジ、四国新聞など新聞や、子供英語、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳も携わる。

店内の壁一面には、同店のある海沿いの街、サウスベイの様子が描かれている。海のある地域独特のリラックスムードが漂う

アットホームなオムレツ専門店

オムレツ専門店として25年間ファンを魅了し続ける朝食レストラン「CJ's Pantry」。オムレツだけで15種類もあるレストランは、コーキー・ジョンストンさんを慕って訪れるローカルな常連客でいつも賑わっている。もちろん、初めて訪れる人でも気後れせずウェルカムな雰囲気が漂う。そんな居心地バツグンなレストランのメニューには、ジョンストンさんが毎日ダウンタウンの市場へ出かけて、自分の目で選ぶこだわりの食材が使用される。今回は、そんなアットホームなカジュアル･レストランを紹介しよう。

トッピングには、チーズとアボガドで作ったソース「ワカモリ」、サワークリームがついてとてもクリーミー

朝食には「CJのスペシャル・オムレツ」を！

1番人気は、約4個の卵が使用された「CJのスペシャル・オムレツ（CJ’s Special Omellette）」。ベーコン、ソーセージ、トマト、玉ねぎなどが入った具だくさんな一品だ。これに果物かポテト、コーヒーケーキかマフィンがついて10 ドル95セントと、ずいぶんリーズナブル。しかも、日本人なら2人でシェアしてもおなかいっぱいになるほどボリューム満点。1ドル25セント引きで小さいサイズ（Petite Size）がオーダーできるので、いろんな味を試してみたい時にはこちらもおすすめ。

家族をとても大切にするオーナーのコーキー・ジョンストンさん。そんなオーナーの人柄で地元客にも大人気

マイホームパパなオーナー

学生時代からレストラン経営に興味があったオーナーのコーキー・ジョンストンさん。朝食にオムレツがブームだった1980年代の初頭、1982年に10のオムレツメニューで開業した。毎朝7時からオープンし、週末以外は午後1時半が閉店。朝食をメインにしたのは、「レストランの仕事を終えた後でも家族と一緒に過ごす時間が持てるから」とジョンストンさんの家族第一主義があってのこと。そんなオーナーのいるレストランだから、家族連れでも恋人同士でも、おなかも心も満足できることまちがいなしだ。

オムレツ以外のメニューは、サンドイッチやホットケーキなど全70種類という充実ぶり

【関連情報】

■CJ's Pantry
住所：324 S Catalina Ave., Redondo Beach, CA 90277
電話番号：310-318-2411
営業時間：日～木：7:00～13:30、金・土：7:00～14:30
アクセス：ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd」を南下すること約20分。途中「Sepulveda Blvd」が「Pacific Coast Highway」へ名称が変わる。「Beryl St」という通りで右に曲がり、「Catalina Ave」を左に曲がる。「Torrance Blvd」を超えたすぐの左手。

掲載日：2007/12/21
※上記は記事掲載時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。

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ツアー	価格の目安※期間が5～11日程度 (東京発) 4.48万円～ 41.98万円 (大阪発) 6.28万円～ 41.40万円
航空券	価格の目安 (東京発) 5.88万円～ 56.20万円 (大阪発) 6.68万円～ 34.60万円
ホテル	価格の目安※10月のツイン1泊の料金 0.94万円～ 5.90万円	アメリカ合衆国・ロサンゼルスのホテル情報を見る

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